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Limburger mit Musik auf Rettich-Radieschensalat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Bierrettiche (à 200 g)
300 Gramm
Radieschen
150 Gramm
rote Zwiebel
4
Limburger (à 150 g)
Marinade
2 Esslöffel
Rapsöl
kaltgepresst
50 Milliliter
Obstessig
50 Milliliter
Bier
40 Milliliter
Apfelsaft
2 Esslöffel
Schnittlauch
Röllchen