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Falscher "Salade Nicoise" und doch eine Spezialität
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammKartoffeln, festkochend z. B. La Ratte
1 Baguette
2 EsslöffelSenf scharf
2 EsslöffelZitronen Saft
8 EsslöffelOlivenöl
200 Grammgrüne Bohnen
8 Tomaten
5 Eier
1 Kopfsalat
200 GrammThunfisch in Olivenöl (aus der Dose)
4 Esslöffelschwarze Oliven
8 Sardellenfilets
1 Knolle Knoblauch, jung