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Gebeizter Lachs mit Portulak-Salat und Wasabicreme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammLachsfilet
10 GrammSternanis
9 GrammZucker
12 GrammSalz
250 GrammPortulak-Salat