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Überbackene Polentascheiben
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 MilliliterGemüsefond
200 GrammMaisgriess Polenta
6 Tomaten
12 schwarze Oliven mit Stein
4 Knoblauchzehen
1/2 Büschel Basilikum
6 EsslöffelÖl
300 GrammMozzarella
50 GrammParmesan