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Carpaccio mit Champignon-Salat (Jacqueline Amirfallah)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammRinderfilet
150 GrammChampignons weiss und braun gemischt
1/2 Büschel Schnittlauch
1/2 Büschel Basilikum