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Eingelegte Knoblauchzehen
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die Zutaten:
10
Knoblauch
Knollen
500 Milliliter
Weisswein
herb
100 Milliliter
Essigessenz
75 Gramm
Zucker
2
Chilischoten
1 Teelöffel
Rosmarin
bis doppelte Menge
1 Teelöffel
Thymian
bis doppelte Menge
8
Gewürznelken
1 Teelöffel
weisse Pfefferkörner
4
Lorbeerblätter
2 Teelöffel
Salz
4 Esslöffel
Öl
Q U E L L E