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Hessischer Kohl - Indian Style
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Weisskohl Blätter
4 Frühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
3 EsslöffelTomatenmark
80 GrammTrauben getrocknet
3 EsslöffelMandeln gehackt
1 TeelöffelZimt
2 EsslöffelPetersilie frisch gehackt
500 GrammLangkornreis
250 MilliliterGemüsebrühe
200 GrammJoghurt natur
1 EsslöffelFrsch gehackte Minze