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Im Wok braten, super - scharf und gut
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelErdnussöl (oder anderes hitzefestes) (eventuell meh
3 Piri-Piri (3, 5 kleine getrockene Chilischote mit Kernen oder die schärfsten Chilischote vom Markt) in kleine Stücke geschnitten danach sofort die Hände waschen wegen der Wirkung auf die Schleimhäute
1 grossOder zwei mittlere Knoblauchzehen
1 grossMöhre; in dünnere Scheiben geschnitten
1 Zuckererbsen, ganz
1 Champignons Scheiben
1 Sojabohnenkeimlinge, frisch