Linsen separat im kaltem Wasser aufsetzen und erst am Schluss salzen. Linsen abgiessen und abtropfen lassen. Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse mit etwas Traubenkernöl anschwitzen und das Tandooripulver zugeben. Mit dem Geflügelfond ablöschen, Linsen, Rosinen, gewürfelte Datteln zugeben und mit der Chilipaste, Limonensaft und etwas Limonenabrieb abschmecken. Zum Schluss den gehackten Kerbel unterrühren und anrichten.