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Vitello Tonnato (Vincent Klink)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Kalbsrücken küchenfertig pariert
1/2 Esslöffel
Olivenöl
zum Anbraten
100 Gramm
Dose Thunfisch
100 Milliliter
Gemüsebrühe, passiert Menge anpassen
1 1/2 Esslöffel
Kapern mit Saft Menge anpassen