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Zucca in Saor, "Süss-Sauer Eingelegte Kürbisse"
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKürbis
500 Grammweisse Zwiebel
30 GrammRosinen
30 GrammPinienkerne
200 MilliliterWeisswein
200 MilliliterWeissweinessig