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"Rana"-Eintopf bzw. Rote-Beete-Eintopf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammRindfleisch, 2 Tage in Pflanzenöl im Kühlschrank eingelegt
200 GrammSpeck durchwachsen
250 GrammChampignons
3 Zwiebel
400 GrammRote Beete; nicht eingelegt, sondern roh vom Wochenmarkt oder aus dem eigenen Garten