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Felchenfilets mit Eierschwämmchen und Cherrytomaten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammEierschwämmchen
Schalotten geschält, fein gehackt
250 GrammCherry-Tomaten
600 GrammFelchenfilets
4 EsslöffelWeisswein Menge anpassen
2 EsslöffelBratbutter
4 EsslöffelOlivenöl