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Garnelen in Currysauce mit Melone
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 Garnelen roh
1 Zwiebel
1 Lauch Stange
1 grossMöhre
2 Staudensellerie
1 kleinFenchelknolle
1 Knoblauchzehe
500 MilliliterFischfond (ersatzweise Geflügelfond oder Hühnerbrühe)
200 MilliliterSahne
2 TeelöffelCurrypulver mild