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Garnelenplaetzchen - tort man gung
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die Zutaten:
Korianderwurzeln; geschabt und gehackt
1 PriseSalz
Knoblauchzehen geschält
1 ScheibeIngwer
1 grossPrise gemahlener weisser Pfeffer
150 GrammRohe Garnelen; durchgedreht, Corail aufheben
1 grossPrise Palmzucker
1 EsslöffelHelle Sojasauce (eventuell mehr)