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Gebackene Stubenküken mit Zitronenknoblauch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Stubenküken a 300g ersatzweise Wachteln
10 Knoblauchzehen
3 EsslöffelOlivenöl (1)
1 Zitrone unbehandelt, Schale davon
1500 GrammKartoffeln
6 EsslöffelOlivenöl (2)
2 Rosmarin Zweig
3 EsslöffelTomaten getrocknet, in Öl
1/2 Büschel Basilikum