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Quetsch-Kartoffeln (Ted Herold)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln mehligkochend
2 Zwiebeln geschält feingewürfelt
150 GrammGeräucherter Speck gewürfelt
2 EsslöffelPflanzenöl