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Risotto mit Auberginen und Zucchini
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
3 EsslöffelOlivenöl
2 Knoblauchzehen
1 kleinAubergine circa 200g
200 GrammReis
1 PackungWeisswein
1000 MilliliterBrühe