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Salzwiesenhuhn auf gebratenen Champignons mit Wildkräuterspinat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Salzwiesenhuhn
4 Hühnerbrüste, klein, ohne Haut
300 MilliliterVollmilch, frisch
2 Thymian
2 Rosmarin
3 Schalotten
40 GrammButter gesalzen
1 Lorbeerblatt
 Knoblauchzehe