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Lammfilets in Senfsaat gebacken mit Salat (Otto Koch)
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
4
Lammfilets a ca. 80 g
30 Gramm
Senfkörner
20 Gramm
Semmelbrösel
1 Esslöffel
Mehl
1
Ei
2 Esslöffel
Speiseöl
1 Esslöffel
Butter