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Tintenfischtatar mit weisser Vinaigrette "Dubarry"
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammTintenfischtuben
150 GrammBlumenkohl
1 Zwiebel geschält feingeschnitten
1 Tomate gehäutet, entkernt
2 Limetten
150 GrammJoghurt natur
3 Stiele Basilikum
3 Stiele Kerbel