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Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (Kkk)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Grössere Gemüsezwiebel
2 Scheibe
Rinderrücken möglichst von Halsansatz schön marmoriert und mit Fett a 180 g
2 Esslöffel
Sonnenblumenöl
125 Milliliter
Rotwein
2 Teelöffel
Butter