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Hearty Vegetable Soup
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
15 x ca. 30 gCan red kidney beans
15 x ca. 30 gCanned great northern beans
1/2 Tassewater
Green peppers, med. chopped
Zucchini, halved length, slic
2 TeelöffelDried basil, crushed
Bayleaf
32 x ca. 30 gCanned tomatoes, cut up
15 x ca. 30 gGarbanzo beans
Onions, medium, chopped
Celery stalks sliced
cloves garlic minced
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Combine the undrained tomatoes, undrained beans, water, and remaining vegetables and seasonings in a 4-quart Dutch oven. Bring to boil. Reduce the heat; cover and simmer for about 1 hour or until vegs. Are tender. Cal: 180 per serving; 1/4g fat.


Anmerkungen zum Rezept: