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Cathy's Baked Chicken
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Chicken breasts halved
1/2 Teelöffelonion powder
1/4 Teelöffelcayenne pepper
1/3 Tasseyogurt plain, low fat
1 Tassebreadcrumbs fresh
1/2 Teelöffelgarlic powdered
1/8 Teelöffelginger ground
die Zubereitung:

Preheat oven to 400F. Lightly spray a medium size shallow baking dish with vegetable spray. Rinse chicken and pat dry. In a shallow pan, combine bread crumbs, onion powder, garlic powder, cayenne pepper and ginger. Dip chicken in yogurt, then into crumb mixture. Place in prepared dish. Bake uncovered, 45 to 50 min, or until tender. Cal: 254, Fat: 5 g.


Anmerkungen zum Rezept: