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Apple Blueberry Pie
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
1 TasseBlueberries, fresh if possibl
Pie shell, unbaked double
3 Teelöffelcornstarch
5 TasseApples peeled, sliced
1 Teelöffellemon juice
2 Teelöffelmargarine
die Zubereitung:

In a large bowl, stir together sugar, cornstarch and salt.Add apples, blueberries and lemon juice;toss to coat the fruit.Turn into pastry lined 9" pie plate.Dot with margarine.Add top crust; seal and flute edge.Bake in a 425 degree oven until crust is browned and filling is bubbly.


Anmerkungen zum Rezept: