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Fish and Chips
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammFischfilet, Kabeljau oder Schellfisch, ohne Haut und Gräten
1 Zitrone Saft
100 GrammMehl
1 Ei
3 EsslöffelEnglisches brown Ale (Bier)
1/2 TeelöffelSalz
5 EsslöffelMineralwasser
5 EsslöffelMilch
1000 GrammKartoffeln festkochend
1000 MilliliterSonnenblumenöl