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Gans mit Feigen
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Gans mit Leber
80 GrammToastbrot
1 Sellerie Knolle
1 Kopfsalatblatt
12 Feigen frisch
100 GrammSpeck mager
1 Eigelb
100 MilliliterMilch
1 BundPetersilie
2 Knoblauchzehen
1 EsslöffelÖl
1 Zitrone