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Hähnchen in Essigsauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Hähnchen aus der Bresse Zucht a 1, 4 kg
10 Knoblauchzehen
1 EsslöffelTomatenmark
2 PackungWeisswein trocken
1 PackungWeinessig
250 MilliliterBrühe
150 GrammButter