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Hühnchen in Maisgriesspanade mit Zucchini, Tomaten und Kapern
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 BundRosmarin
150 GrammMaisgriess Polenta
4 EsslöffelMaisstärke
600 GrammHähnchenbrust (ohne Haut)
1 Ei
4 EsslöffelOlivenöl
1 BundZitronenthymian
150 GrammKirschtomaten
600 Grammgrüne Zucchini
1 rote Zwiebel
1 EsslöffelKapern klein