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Olivengnocchi (Alfred Biolek/Eckart Witzigmann)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 Grammschwarze Oliven
40 Grammgrüne Oliven
500 GrammKartoffeln mehligkochend
80 GrammGriess
40 GrammSpeisestärke
2 Eigelbe
2 EsslöffelBestes Olivenöl oder
50 GrammButter