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Rehrückenfilets im Gewürzmantel auf Selleriepüree
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinRehrücken
2 EsslöffelOlivenöl
200 GrammPilze
50 GrammZwiebel gewürfelt
20 GrammButter
50 GrammFiloteig