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Rehrückenfilets im Gewürzmantel auf Selleriepüree
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 klein
Rehrücken
2 Esslöffel
Olivenöl
200 Gramm
Pilze
50 Gramm
Zwiebel
gewürfelt
20 Gramm
Butter
50 Gramm
Filoteig