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Taramasalata
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
60 Gramm
Geräucherter Rogen vom Kabeljau (=Dorsch, lat.: Gadus morrhua)
6 Scheibe
Weissbrot; o. Fladenbrot
1 klein
Zwiebel (alternativ) Knoblauch
1
Zitrone
6 Esslöffel
Olivenöl