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Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Milde rote Pfefferschoten (a ca. 40 g) (eventuell mehr)
150 GrammGemischtes Gemüse (z.B. Sellerie, Fenchel Artischocken, Spargelköpfe)
1 Schalotte
1 TeelöffelOlivenöl
1 TeelöffelKapern
2 Grüne Öliven (ohne Stein)