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Babettes Quittenbrot
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die Zutaten:
2000 GrammQuitten
1 Zitrone; die Schale gerieben
1 Orane; die Schale gerieben
2 TeelöffelZimt gemahlen
2 EsslöffelKirschwasser
50 GrammZitronat
50 GrammOrangeat
1000 GrammZucker