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Garnelencracker - kao kriap gung
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die Zutaten:
1 EsslöffelKnoblauch gehackt
1 EsslöffelSalz
1 Teelöffelweisser Pfeffer gemahlen
100 GrammRohe Garnelen; durchgedreht
2 EsslöffelFischsauce
1 PriseFeinzucker
1 3/4 TasseTapiokamehl
1 EsslöffelMehl
4 EsslöffelWasser kochend