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Risotto mit Champignons
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die Zutaten:
200 GrammChampignons
Zwiebel
350 GrammRisottoreis
2 EsslöffelParmesan gerieben
4 EsslöffelOlivenöl
1 kleinGlas trockener Weiswein
1000 MilliliterGemüsebrühe