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Backhendl mit steirischem Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 kleinHühnchen
2 Eier
1 EsslöffelSahne geschlagen
90 GrammMehl
150 GrammSemmelbrösel
300 GrammButterschmalz
4 Zitronen Scheiben
90 GrammMehl, etwas Blattpetersilie für die Garnitur