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Marinierte bunte Linsen mit Räucherfischmousse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 Grammrote Linsen
50 GrammGrüne Linsen (Le Puy)
50 GrammBraune Berglinsen
500 MilliliterGemüsebrühe Menge abstimmen
3 Knoblauchzehen
3 ZweigThymian
2 EsslöffelSherryessig
1 TeelöffelSenf
3 EsslöffelOlivenöl
1/2 Büschel Schnittlauch