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Salat mit gebackenem Feta (Domatosalssta me féta)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelOlivenöl extra vergine
1/2 Zitrone Saft
2 TeelöffelOregano frisch, gehackt
1 PriseZucker
12 Eiertomaten Scheiben
1 Sehr kleine rote Zwiebel in sehr feinen Ringen
15 GrammRucola
20 schwarze Oliven
200 GrammFeta
1 Ei
3 EsslöffelMehl
2 EsslöffelOlivenöl