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Tintenfisch mit Knoblauch
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die Zutaten:
400 GrammTintenfische, klein, geputzt
2 Knoblauch
2 Frühlingszwiebel
1/2 BundPetersilie glatt
4 EsslöffelOlivenöl
3 EsslöffelWeisswein trocken
1 Essl Essig (Weinessig)