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| 125 Gramm | Margarine |
| 125 Gramm | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 Packung | Vanillepudding |
| 125 Milliliter | Milch |
| 500 Gramm | Mehl |
| 1 Packung | Backpulver |
| 250 Gramm | Puderzucker |
| 1 | Zitrone |
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Rührteig herstellen. Backblech einfetten und bemehlen. Mit 2 Esslöffeln den Teig kreisförmig auf das Backblech setzen.
Backzeit : 15-20 Minuten
Backtemperatur : 160 °C
Nach dem Backen den Teig sofort mit einem Bratenwender vom Blech nehmen
Puderzucker und Zitronensaft zu einem dicklichem Brei verrühren und flache Seite des Gebäcks mit der Glasur bestreichen.
Mag man allerdings *schwarze* Gebäckstücke , so sollte man in die Glasur etwas Blockschockolade geben.
Gepostet von Thomas Seppich
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Anmerkungen zum Rezept:
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