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Bäckeoffe
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSchweinekamm
500 GrammHammelschulter
500 GrammRinderbrust
Zwiebel
1000 GrammKartoffeln
Karotten
Lauch
1/2 Sellerieknolle zerkleinert
Lorbeerblätter
1/2 TeelöffelGeriebenen Thymian
Nelken
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen
1500 MilliliterWeisswein