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| 500 Gramm | Mandeln gerieben |
| 500 Gramm | Puderzucker |
| 6 | Eiweiss |
| 180 Gramm | Schokolade gerieben |
| 10 Gramm | Zimt |
| 1 | Zitrone |
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Eiweiss zu Eischnee schlagen, mit Zucker und Zitronensaft schaumig rühren. Geriebene Schokolade, Zimt und geriebene Mandeln dazugeben.
Kugeln formen, in die mit Zucker bestreute Form drücken, auf`s Blech legen.
Bei ca. 160 °C 5 bis 10 Minuten backen (genaue Zeit musst du selber probieren).
Gepostet von Christiane Schicke
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Anmerkungen zum Rezept:
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