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Bamberger Kartoffelschnitz
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammRindfleisch (Schulter oder Hüfte)
40 GrammButterschmalz
1/2 Sellerie Knolle
2 Lauch Stange
250 GrammMöhren
1 Kleine Kleiner Blumenkohl
2 BundPetersilie
750 GrammKartoffeln