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Rezept:

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Dänische Sauce
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Schale	Frischkäse
1 Bund	Dill, nur die Spitzen feingehackt
1 Esslöffel	Zitronen Saft
2 Esslöffel	Aquavit
1/2 Teelöffel	Senf
2 Messerspitze	weisser Pfeffer gemahlen
die Zubereitung:
Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas Crème fraîche zugeben. Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout

Anmerkungen zum Rezept: