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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1000 Gramm | Fleischtomaten in Würfel |
| 1000 Gramm | Rindergulasch |
| 1000 Gramm | Schweinefleisch |
| 1000 Gramm | Gemüsezwiebel Scheiben |
| 500 Gramm | Speck durchwachsen |
| 1000 Gramm | Bratwurst grob |
| 1000 Gramm | Rinderhack |
| 1000 Gramm | Schweinehackfleisch |
| 1 | Fl. Zigeunersosse |
| 1 | Kl. Fl. Ketchup |
| 1 Becher | Schlagsahne |
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Alle Zutaten müssen der Reihe nach in den Topf geschichtet werden. Es dürfen keine Veränderungen vorgenommen werden:
Bei geschlossenem Deckel 3-4 Stunden bei 200-250 °C im Backofen garen.
Es darf nicht umgerührt werden. Nach 3, 5 Stunden den Ofen ausstellen.
Das Rezept kann von der Menge halbiert oder geviertelt werden.
Die Reihenfolge darf unter keinen Umständen verändert werden.
Das Rezept in voller Menge reicht für ca. 14 Erwachsene mit Beilagen. **
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
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Anmerkungen zum Rezept:
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