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Eier im Pfeffer
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Eier
300 GrammMandeln
250 MilliliterWasser
250 MilliliterWeisswein trocken
75 GrammZucker
1 Safran
Sauce
125 MilliliterErbsbruehe
125 MilliliterWeisswein lieblich
100 GrammIngwer frisch
1 ScheibeToastbrot
1 EsslöffelZucker; eventuell doppelte Menge