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Eiersalat mit Alfalfasprossen
Zutaten für 3  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 3 Portionen
6 Eier
500 GrammTomaten vollreif
1 Zwiebel klein
100 GrammAlfalfasprossen
3 EsslöffelGem. Kräuter
100 Grammsaure Sahne
2 EsslöffelSahne
2 EsslöffelJoghurt
1 TeelöffelKräutersenf
1 EsslöffelZitronensaft oder Sherryessig