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Eisbein mit Sauerkohl und Erbsbrei
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammEisbein pro Person
2 Zwiebel
6 Gewürz gekörnt
1 Lorbeerblatt klein
750 GrammSauerkohl
40 GrammSchmalz
400 Grammgelbe Erbsen