| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 280 Gramm | Butter |
| 280 Gramm | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 | Salz |
| 280 Gramm | Mehl |
| 2 Esslöffel | Rum |
| 1 | Zitrone unbehandelt, Saft und Schale davon |
| 250 Gramm | Sultaninen |
| 100 Gramm | Zitronat und Orangeat (Menge insgesamt) |
| 250 Gramm | Walnusskerne halbiert |
|
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, alle weiteren Zutaten dazugeben und zum Schluss die Walnusskerne vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine grosse, mit Butter ausgepinselte Königskuchenform füllen und 2 Stunden bei 160 °C (Langsam!) backen, eventuell noch mit Alufolie abdecken.
Bayerntext 10.12.94
Gepostet von Ulli Fetzer
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
